「人に教えたくない…」「隠れ家的…」などはグルメ本に必須の見出しですよね。でも、それってつまり「教えちゃうよ」ってことだと思いませんか？
そして私、吉鷹祥三にも「教えたくない」地元スイーツがあります。前回紹介した常備菓子よりは少し高価、だけど、ちょいと足を延ばせばすぐ手に入る、そんな三鷹・吉祥寺近辺の「人に教えたくないほど」美味いスイーツ！！中央線沿線私的三大銘菓！！をこっそりご紹介。 誰にも教えないでね…。
阿佐ヶ谷うさぎやのどら焼き
こっそりと言いつつ、知っている人は知っている銘菓でしょう。甘さを抑えたあんこが、やや引きのある皮に挟まれている。もちろん、めちゃ美味い！店舗は阿佐ヶ谷駅のごく近くにあり、落ち着いた和菓子屋らしいたたずまい。
紀の国屋の粟（あわ）大福
「和菓子 紀の国屋」は多摩地区を中心に展開する武蔵村山市の菓子製造会社である。数々の名品を製造しているが、私のいち押しは粟大福。生地表面の渦巻き状の焼き目が特徴で、口にすると、ちょっと塩味が効いた生地があんこの甘みを引き立てる。大福としてはやや大ぶりなところもうれしい。「本日中にお召し上がりください」の商品なので、いつも「今日は食うぞ！」の気持ちで購入している。
三浦屋の（米粉の）チーズケーキ
こってりしていないのに濃厚さを感じる、不思議なチーズケーキである。その秘密はたぶん原材料の米粉にある、と踏んでいる。三浦屋は東京西部を中心に展開する食品スーパーで、実は惣菜、甘味などで美味しいオリジナル商品を多数出している。その中でもこのケーキは名作の一つだと思う。
以上、三品ご紹介しました。皆さんはどんなお菓子を常備してますか？？
本連載ではプライバシー保護の観点から執筆者をはじめ、すべての人物を仮名とさせていただいております。また、実在の企業名・商品名等が登場する場合がありますが、特定の企業・商品等を宣伝または推薦するものではありません。内容はすべて執筆者の個人的な印象や感想です。
